El cocido de Ana está elaborado con ingredientes de primera calidad todos ellos de origen madrileño, como no puede ser de otra manera.
* En caso de alergia o intolerancia, consúltanos.
* Disponemos de fideos SIN GLUTEN.
Cocido
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El cocido de Ana (ración)
20,00€
El cocido de Ana está elaborado con ingredientes de primera calidad todos ellos de origen madrileño, como no puede ser de otra manera.
* Cantidad mínima: 2 raciones
* Disponemos de fideos SIN GLUTEN. En caso de alergia o intolerancia, consúltanos.
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– Extra de caldo y/o garbanzos: ver.
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Ingredientes cocido
El cocido de Ana está elaborado con ingredientes de primera calidad todos ellos de origen madrileño, como no puede ser de otra manera.
Legumbres: Garbanzos Premium
Verdura: Col repollo / Puerro / Patata / Nabo / Zanahoria
Carne: Gallina / Pollo / Añojo / Morcillo / Chorizo / Morcilla / Huesos de caña y espinazo (solo en elaboración)
Huesos: Jamón veteado / Tocino ibérico / Tocino con corteza ibérico / Espinazo de Cerdo / Hueso de jamón / Hueso de añojo / Hueso de caña
Salsa de la abuela Gloria (La abuela, la que nos enseñó): Tomate / Cominos
Especias: Aceite / Comino / Sal
Fideo fino: con y sin gluten
* En caso de alergia o intolerancia, consúltanos.
